農(脳)的生活~のうてきせいかつ~

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玄米大豆からあげカレー

普段殆ど自炊しないのですが、思い立ってカレーを
作ることにしました。
材料は玉葱・人参・じゃがいもです。
残念ながら、今回は有機野菜ではありません。

牛肉や豚肉を使う気分ではなかったので、
大豆からあげ(千切りタイプ)を使うことにしました。
お湯で戻すだけなので簡単でいいです。
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カレーはいいですね、男の私でもそれなりに出来上がります。
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土鍋で炊いた玄米ごはんでいただきました。
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また何か作ってみようと思います。
できれば有機野菜を材料にしたもので作りたいです。
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by kingpenguins | 2008-05-15 01:14